Menuisier

Le menuisier est un professionnel du bâtiment qui travaille habituellement le bois, mais également d'autres matériaux comme l'aluminium et le PVC.


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Menuisier
Travail du bois.jpg
Un menuisier au travail

Professions voisines charpentier - Ébéniste
Un atelier de menuisier vers 1880.

Le menuisier est un professionnel du bâtiment qui travaille habituellement le bois, mais également d'autres matériaux comme l'aluminium et le PVC. Il réalise et pose les portes, les fenêtres, les placards dans le bâtiment. Il apporte une prestation sur mesure. Sa discipline professionnelle est la menuiserie, mais également l'agencement (de cuisine, de placard), la pose de matériaux isolants mais aussi la petite serrurerie.

Histoire

Depuis l'antiquité, et surtout en Égypte où on a fondé les bases et codifié les assemblages du bois, le constructeur de charpentes, de portes ou encore de mobilier est désigné sous un terme unique : le charpentier; ensuite le distingo entre le charpentier de la grande cognée (pour la charpente) et le charpentier de la petite cognée (pour les bancs et les coffres), spécialisera les emplois par les œuvres produites; suivront d'autres termes pour les différents travailleurs du bois de fuste (de construction).

Au XIIIe siècle du Moyen Âge, on distingue même :

et en 1382, un arrêt royal ordonne qu'on distingue à l'avenir les "menuisiers" des charpentiers, les outils et ouvrages devenant tellement différents qu'une distinction devient indispensable.

On peut par conséquent écrire qu'à partir de cette époque le menuisier travaille le bois équarri en planches pour en faire des objets de taille réduite, menus (étymologie qu'on retrouve dans menu-isier) par conséquent mobiles qu'on nomme meubles. Il sera longtemps, par la minutie de son travail englobé corporativement avec les orfèvres. Il travaillera par conséquent aussi les éléments mobiles du bâtiment : portes, fenêtres, etc.

Le 5 décembre 1637, le parlement de Paris rend l'arrêt suivant :

«Ordonne que chaque maître menuisier sera tenu de marquer de sa marque spécifique tous ces ouvrages... mais aussi les postiers d'estain... et insérer ladite marque en une table de plomb qui restera dans la chambre du substitut du Procureur Général du Castelet.»

Cet arrêt faisant suite à un procès qui opposait les maîtres-menuisiers et les maîtres-tapissiers parisiens, car les maîtres-menuisiers avaient le monopole de la fabrication des meubles, tandis que les maîtres-tapissiers possédaient celui de leur commercialisation. Cet arrêt obligeait par conséquent les tapissiers à ne vendre que des meubles marqués, provenant exclusivement des maîtres-menuisiers.
L'estampille permettait de retrouver le fabricant, et ainsi d'éviter les intermédiaires dans des tractations futures.

Comme l'ébéniste qui initialement travaille les bois durs et précieux comme l'ébène, le menuisier travaille le bois.
A contrario le charpentier, lui, opère dans ce qui sera immobile : escalier, charpente, immeuble, etc.

Turgot supprime les jurandes et les corporations en 1776 par un de ses six fameux décrets enregistrés par lit de justice le 12 mars ; c'est à partir de ce jour que les ateliers regroupent plusieurs corps de métier, un ébéniste aura par conséquent le droit de faire le travail du menuisier et inversement.

Son établi et ses outils

Établi du menuisier
Le rabot : outil du menuisier

Formation

Son métier obéit à des règles précises, transmises longtemps par le compagnonnage et désormais aussi par des filières professionnelles contrôlées par les pouvoirs publics et les regroupements du métier.

En France

Ce métier est enseigné dans de nombreuses écoles ou associations : En France, on y retrouve

En France, il existe plusieurs diplômes :

En Suisse

En Suisse, la formation de menuisier s'acquiert par une formation professionnelle initiale de 4 ans.

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La version présentée ici à été extraite depuis cette source le 15/12/2010.
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